En utrolig god pølse fra Brandbu Pølsemakeri. Pølsene veier ca 800g pr stk.
Ingredienser: Storfekjøtt, svinekjøtt, Svinehjerter, spekk, Sirup, Salt, Blod, Løk, Krydder og startkultur.
Tilsatt E-250 konserveringsmiddel.
Til 100g ferdig vare er det medgått 131g kjøtt.
Næringsinnhold pr 100g ferdig vare: energi 1450kj / 347 kcal, fett 29,5g hvorav mettet fett 8,3g, karbohydrater 0,6g, hvorav sukkerarter 0,5g, protein 20,6g, salt 4,1g.
Brandbu Pølsemakeri AS