Klassisk italiensk riottoris med tørket asparges.
Risottorisen har en kremet konsistens med en mild smak av asparges.
En klassisk italiensk risottorett med carnaroliris blandet med tørket asparges. Retten er enkel å tilberede. Koketid 16- 20 min. Tilsett ønsket kjøtt eller fisk. Carnaroli ris blir ofte kalt kongen av risottoris fordi den gir ekstra kremet konsistens og tåler høyere temperatur ved tilberedning.
Ingredienser Italiensk carnaroli ris, asparges 1,3%, løk, persille.
