Inderøy Slakteri Fennikelsalami 250g
Klassisk salami av svin som er smaksatt med fennikel og produsert på Inderøy i Trøndelag. Spekepølsen har en tydelig kjøttstruktur og er røkt på bøkeflis. Inderøy Slakteri forvalter mattradisjoner på Inderøy og de er mest kjent som kompromissløs produsent av Inderøysodd, og har i tillegg produsert kvalitetsprodukter innen spekemat og pølser gjennom tre generasjoner. De benytter kun norske kjøttråvarer og produktet er merket med Nyt Norge. Produktet er pakket i beskyttende atmosfære og har ikke-spiselig ytterlag. Fennikelsalamien er nykommeren som smaker godt på et spekefat, på pizza, som pålegg eller snacks. Tempereres før servering.
Smaksrik salami av svin med biter av fennikel som setter en rund smak og samtidig gir et særpreg. Den har en tydelig struktur og er røkt på bøkeflis.
Smaker godt på et spekefat, på pizza, som pålegg eller snacks sammen med annet godt tilbehør. Tempereres før servering.
Inderøy Slakteri
Inderøy Slakteri forvalter mattradisjoner fra det historiske kulturlandskapet på Inderøy i Trøndelag. De har mottatt fra Stiftelsen Norsk Mat, en hederspris for lang og god tjeneste med å ta vare på viktige tradisjoner og fremme kvalitet. De er mest kjent som kompromissløs produsent av Inderøysodd, og har i tillegg produsert kvalitetsprodukter innen spekemat og pølser gjennom tre generasjoner. Straumpølse er kåret til Norges beste spekepølse og er beviset på at godt lagarbeid gir resultater. Spekepølsen har fått navnet fra Straumen i Inderøy hvor all foredling har foregått i generasjoner. Inderøy Slakteri benytter kun norske kjøttråvarer og produktet er merket med Nyt Norge. Produktet er pakket i beskyttende atmosfære og har spiselig ytterlag.
| Kjøtt av svin, salt, krydder og krydderekstrakter, gjærekstrakt, hydrolysert vegetabilsk protein, startkultur, antioksidant: natriumaskorbat E301, ekstrakter av rosmarin E392, fargestoff: karmin E120, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250. Røkt med bøk. |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1635 |
| Energi (KCal) | 391 |
| Fett (g) | 32.1 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 8.5 |
| Karbohydrater (g) | 1.3 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 1.2 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 24.8 |
| Salt (g) | 4.7 |
