Parmaskinke u/ben ca 3,5 kg
✓ Bestillingsvare, forventet leveringstid er ca 5-8 dager.
Denne skinken har en mild, litt søtlig smak. Grisene fores med myse fra produksjonen av parmesanost, dette setter sitt preg på kjøttet og smaken er derfor også litt parmesanaktig. Fargen er blekrosa med hvite fettmarmoreringer.
Serveres i løvtynne skiver. Ønsker du å lage en klassisk forrett kan du servere 3 skiver skinke sammen med fiken eller melon. Parmaskinke egner seg også til salater eller rullet rundt kylling, svinefilet eller hvit fisk.
Ingredienser | Kjøtt av svin, salt. |
Oluf Lorentzen
Oluf Lorentzen AS har importert utsøkte smaker fra hele verden siden 1869. Nå leverer vi matvarer til privatpersoner og bedrifter over hele landet. Vi sender våre delikatesser i spesialtilpasset kjøleemballasje som bevarer smak og kvalitet.