Denne spekepølsa fikk sølvmedalje under spekemat-NM i 1998. Mild og fin "svartpølse" med en meget god viltsmak som faller de fleste i smak.
Glutenfri.
Innhold: Svinekjøtt, Storefekjøtt, Reinsdyrkjøtt 10%, Konserveringsmiddel E250, Krydder, MELK, Glykose, Antioksidant E 300, Glukose, Solbærsirup, Blodpulver, Startkultur, Kunsttarm.
Næringsinnhold pr 100g: Energi 1733 kj / 418 kcal, Fett 34,8g hvorav mettet fett 5,5g, Karbohydrater 2,5g hvorav sukkerarter 0g, Protein 23,7g, Salt 4,4g.
